Schwarzwälder Schinken-Teller im Rondell, ca. 200 g

Artikelnummer: sm-fw1656

Kategorie: Fleisch und Wurst


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Schwarzwälder Schinken-Teller im Rondell, ca. 200 g

Besonders fein geschnittener Schwarzwälder Schinken, im Kreis angeordnet, perfekt vorbereitet für jede Vesperplatte.
Die Metzgerei Franz Winterhalter setzt bei der Hersteller auf ein schonendes Naturreifeverfahren:
Nach dem Salzen und Trocknen reift der Schinken mehrere Monate in Räucher- und Ruhekammern.
Hier sorgt die besondere Mischung aus Tannenreisig, Gewürzen und viel reiner Schwarzwaldluft dafür, dass mit jedem Produkt ein echtes Original entsteht.

Eine feine hochzarte Scheibe, ein dezentes bis kräftiges Aroma und ein saftiger Biss zeichnen den vollendeten Geschmack dieser hochwertigen Naturprodukte aus.
Eine mattrosig schimmernde Farbe, eine urtypische Form und eine schöne Schwarte sorgen auch optisch für den Genuss.

  • Schonendes Naturreife-Verfahren
  • Kräftiges Aroma
  • Saftiger Biss
  • Vacuumiert verpackt, angeordnet im Rondell
  • Gewicht: ca. 200g (variiert leicht)

Die Obere Metzgerei Winterhalter ist vielfach ausgezeichnet und zählt zu den besten Metzgereien in ganz Deutschland
Schwarzwälder Metzger-Handwerkskunst schon seit 1749, das ist Qualität, die man schmeckt!
Die Metzgerei ist seit 1749 in Familienbesitz und damit die älteste Metzgerei in Baden.

Bitte beachten Sie, dass wir aus Sicherheitsgründen in der warmen/heißen Jahreszeit nur den gekühlten Versand anbieten.
Wir versenden diesen Artikel dann in einer Kühltasche incl. Kühlakku. Beides können Sie natürlich behalten.

Inhalt: 200,00 g
Zusammensetzung/Inhaltsstoffe:
100g Schwarzwälder Schinken werden aus 145g Schweinefleisch hergestellt.
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Konservierungsstoff E250, Rohrzucker, Dextrose, Gewürze (u.a. Senf), Saccharose, Maltodextrin,
Konservierungsstoff E252, Säuerungsmittel E330 + E334, Antioxidationsmittel E301, Rauch, natürliche Aromastoffe


Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energie 1262 kJ/303 kcal
Fett 21,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,7 g
Kohlenhydrate 1,1 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 17 g
Ballaststoffe
Salz 3,0 g

(Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen)

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