Schwarzwälder Weißtannenhonig Versucherle, 50 g

Artikelnummer: sm-kw41017

Kategorie: Honig & Konfitüre


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Schwarzwälder Weißtannenhonig, Versucherle 50 g

Versucherle, Probiererle, Gläsle...das Anhängsel "le" für etwas Kleines ist im Schwarzwald genau so
heimisch wie der Bollenhut, und natürlich dieser leckere Weißtannenhonig.
Toll als Geschenk für Honig-Liebhaber,als kleines Dankeschön (es muss ja nicht immer Schokolade sein) oder als Zutat für z.B. einen Geschenkkorb o.ä..

Weißtannenhonig aus dem Gebiet um den Brandenkopf im mittleren Schwarzwald.
Dieser sortenreiner Honig hat ein edles, würziges Aroma mit fein malzigen Nuancen.
Die Farbe ist schön dunkel.
Der Honig ist eine eher rare Sorte und wird i.d.R. nach dem Sommer erst geerntet.
Bei uns im Schwarzwald gibt es noch ausreichende Weißtannenbestände, in denen die Bienen den spezifischen Honigtau sammeln können.
 

  • Herkunft: Brandenkopfgebiet im mittleren Schwarzwald
  • Geschmack: edel, würzig, elegant, leicht malzig, Aroma nach Tannennadeln
  • Bleibt sehr lange flüssig
  • Optimal zum Verfeinern von Saucen, Wildgerichten oder am leckersten auf ein frisches Bauenbrot mit Butter
  • Glas-Inhalt: 50 g

Inhalt: 50,00 g

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