Schwarzwälder Schinken geschnitten, 100 g
Besonders fein geschnittener Schwarzwälder Schinken, perfekt für jede Vesperplatte.
Die Metzgerei Franz Winterhalter setzt bei der Hersteller auf ein schonendes Naturreifeverfahren:
Nach dem Salzen und Trocknen reift der Schinken mehrere Monate in Räucher- und Ruhekammern.
Hier sorgt die besondere Mischung aus Tannenreisig, Gewürzen und viel reiner Schwarzwaldluft dafür, dass mit jedem Produkt ein echtes Original entsteht.
Feine hochzarte Scheiben, ein dezentes bis kräftiges Aroma und ein saftiger Biss zeichnen den vollendeten Geschmack dieser hochwertigen Naturprodukte aus.
Eine mattrosig schimmernde Farbe, eine urtypische Form und eine schöne Schwarte sorgen auch optisch für den Genuss.
- Schonendes Naturreife-Verfahren
- Kräftiges Aroma
- Saftiger Biss
- Vacuumiert verpackt
- Gewicht: 100 g
Die Obere Metzgerei Winterhalter ist vielfach ausgezeichnet und zählt zu den besten Metzgereien in ganz Deutschland
Schwarzwälder Metzger-Handwerkskunst schon seit 1749, das ist Qualität, die man schmeckt!
Die Metzgerei ist seit 1749 in Familienbesitz und damit die älteste Metzgerei in Baden.
| Hersteller: | Obere Metzgerei Winterhalter |
| Kategorie: | Fleisch und Wurst |
| Artikelnummer: | sm-fw1659 |
| GTIN: | 2816591001009 |
| Inhalt: | 100,00 g |
Zusammensetzung/Inhaltsstoffe:
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz,
Konservierungsstoff E250) Rohrzucker, Dextrose, Gewürze,
Sachharose, Maltodextrin,
Konservierungsstoff E252, Säuerungsmittel E330 und E334,
Antioxidationsmittel E301, Rauch, natürlich Aromastoffe
Durchschnittliche
Nährwertangaben pro 100g:
| Energie | 1271 kJ/305 kcal |
|---|---|
| Fett | 21,90 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,10 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 27,0 g |
| Ballaststoffe |
|
| Salz | 5,40 g |
(Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten
üblichen Schwankungen)
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