Backmischung Schwarzwälder Waffelmix, 500 g
Nicht nur Kinder werden diese leckere Waffel-Backmischung lieben.
Und Butter, Eier und Milch sind meistens sowie im Kühlschrank, dann kann's auch schon los gehen.
Eine klasse Geschenkidee, oder wenn es einfach mal schnell gehen muss.
Zubereitung:
- Sie benötigen noch: 210 g weiche Butter, 5 Eier (bitte frei laufende!) und 415 ml Milch
- Die Butter mit den 5 Eiern schaumig schlagen
- Backmischung sowie 415 ml Miclhe dazu geben und zu einem glatten Teig verrühren
- Das Waffeleisen erhitzen und vor jedem Befüllen mit etwa Speiseöl bestreichen, damit der Teig nicht anklebt
- Teig einfüllen und die Waffeln goldbraun backen
- Die Backmischung reicht für etwa 20 Waffeln !
- Guten Appetit !
Seit 1606 ist die Stadtmühle Elzach/Schwarzwald schon ein zuverlässiger Partner rund um das Korn.
Mit einer riesigen Auswahl an Getreide- und Mehlsorten, Müslis oder Nudeln versorgt die Stadtmühle nicht nur Bäckereien und viele Landwirte, sondern auch zahlreiche Märkte im Schwarzwald.
Zusammensetzung/Inhaltsstoffe:
Dinkelmehl, Zucker, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat,
Natriumhydrogenkarbonat,) Stärke, Vanillezucker
Durchschnittliche
Nährwertangaben pro 100g:
Energie |
1475
kJ/353 kcal |
Fett |
1,1
g |
davon
gesättigte Fettsäuren |
0,2
g |
Kohlenhydrate |
72,5
g |
davon
Zucker |
15,0
g |
Eiweiß |
10,4
g |
Ballaststoffe |
3,1
g |
Salz |
0,77
g |
(Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten
üblichen Schwankungen)