Backmischung Weihnachten Dinkel-Ausstecherle, 500 g

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Backmischung Weihnachten Dinkel-Ausstecherle, 500 g

Kein Weihnachtsplätzchen-Teller ohne Ausstecherle !
Für alle NICHT-Schwarzwälder: Man nennt diese Leckerei auch Butterplätzchen, Mürbteigplätzchen oder einfach Buttergebäck.
Lecker sind sie allesamt.

Zubereitung:

Sie benötigen noch zusätzlich:
200 g weiche Butter
1 Eigelb
verschiedene Ausstecherle-Formen

Und so wirds gemacht:

Alle Zutaten meiteinander verkneten
Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche dünn ausrollen
Jetzt beliebige Motive mit den Formen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen
Vor dem Backen am besten noch mit etwas Eigelb bestreichen
Bei ca. 170°C (Ober-Unterhitze) bzw. 150 °C (Umluft) im vorgeheizten Backofen ca. 12-14 Minuten fertig backen
Wir wünschen eine schöne Adventszeit und viel Spaß beim Naschen !

Seit 1606 ist die Stadtmühle Elzach/Schwarzwald schon ein zuverlässiger Partner rund um das Korn.
Mit einer riesigen Auswahl an Getreide- und Mehlsorten, Müslis oder Nudeln versorgt die Stadtmühle nicht nur Bäckereien und viele Landwirte, sondern auch zahlreiche Märkte im Schwarzwald.