Das Frühjahr naht und mit ihm die ersten Abende am Lagerfeuer.
Sie wollen Teig für Stockbrot zubereiten? Mit dieser Backmischung gelingt es problemlos.
Und so bereiten Sie es zu:
- Backmischung mit 300 ml Wasser und 4 EL Öl ca. 10 min. zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig an einer warmen Stelle mit einem Tuch abdecken und mindestens 10 Minuten gehen lassen.
- Den Teig in mehrere Teigstränge formen und jeweils um einen Holzstock wickeln.
- Über der heißen Glut eines Lagerfeuers von allen Seiten goldbraun backen.
- Guten Appetit!
Zusammensetzung/Inhaltsstoffe:
Weizenvollmehl, Trockenhefe, Salz
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
| Energie | 1360 kJ/325 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 64,3 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
| Eiweiß | 13,7 g |
| Ballaststoffe | 3,4 g |
| Salz | 2,44 g |
(Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen)
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Hersteller: | Schwarzwaldmädel |
| Kategorie: | Backmischungen |
| Artikelnummer: | sm-se1534sto |
| GTIN: | 4069972037359 |
| Haltbar bis: | 25.11.2026 |
| Inhalt: | 500,00 g |
Herstellerinformationen:
monoSILVA GmbH & Co. KG
Am Erlenbach 5A
77736 Zell
Deutschland
Verantwortliche Person:
monoSILVA GmbH & Co. KG
Am Erlenbach 5A
77736 Zell
Baden-Württemberg, Deutschland
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